GASTRODEN 2020

GASTRODEN 2020

V pátek 28. února přivítali zaměstnanci a žáci školy návštěvníky prvního ročníku gastronomické výstavy – GASTRODEN.

A CO MOHLI NAŠI HOSTÉ LETOS ZHLÉDNOUT?

Především to byla gastronomická výstava na téma zabijačkové hody, přehlídka slavnostních mís, výrobků studené kuchyně, teplé kuchyně a pekařských výrobků, jež připravili žáci školy pod vedením učitelů odborného výcviku a teorie.

Součástí programu letošního GASTRODNE byla mimo jiné:

  • Přehlídka dovedností žáků oboru Kuchař – číšník, Pekař, Řezník – uzenář a Prodavač
  • Doprovodné soutěže pro návštěvníky základních škol a veřejnosti

Hosté letošní gastronomické výstavy se mohli zároveň dozvědět a naučit mnoho nového. Do programu prvního ročníku byla zařazena řada přednášek, praktických ukázek a prezentací z oblasti gastronomie například:

 

  • Kulinářské dovednosti šéfkuchaře Pavla Vedrala ze společnosti Bidfood
  • Kulinářské dovednosti šéfkuchaře Josefa Havlana z Restaurace Na Rozcestí
  • Školní pivo jak ho neznáme
  • Řeznická show, kuchařská show, pekařská show v podání našich žáků

 

Návštěvnici prvního ročníku měli možnost nejen ochutnat, ale i zakoupit školní výrobky. Velké poděkování patří všem zaměstnancům, žákům školy a také sponzorům za skvělou prezentaci školy.

 

Kompletní fotogalerie z akce:

https://www.flickr.com/photos/142308951@N04/sets/72157713292054992/?fbclid=IwAR2cbJO0lfCrYLnXDV12sKVX5BIjFHNsX-wsGWb387hqiZbuMl-Z3jgElHU

http://www.rtmplus.cz/video/7758/ss-hospodarska-a-lesnicka-frydlant-usporadala-gastroden.html

GASTRODEN 2020