IMG_20181205_124805

Nový přírůstek na školní farmu

Na školní farmu jsme pořídili novou kravičku. Jmenuje se Káťa a patří k dojnému plemeni Jersey.

I když dojivost krav tohoto plemene není tak vysoká jako u plemen chovaných ve velkochovech, jejich mléko patří k nejkvalitnějším a vyznačuje se vysokou tučností a příznivým složením bílkovin.

Káťa budí trochu respekt svými rohy, ale je velmi přátelská a kontaktní a určitě nikomu neublíží. Na jaře čeká telátko s fešným býkem gaskoňského plemene. :-)

IMG_20181205_124750 IMG_20181205_124805